Arroz, feijão e ovo. Arroz, feijão e bife. Arroz, feijão e macarrão. Arroz, feijão, ovo e farinha. Tem gente que acha que isso é variar o cardápio, mas dá para fazer coisas bem mais incrementadas gastando pouco, com resultados deliciosos.

Digamos que você decide fazer arroz. Branco, de sempre. Porque não colocar um pouco de cenoura ralada sobre o arroz enquanto ele cozinha? Além de mudar um pouco a cor do arroz, será mais nutritivo. Não tem cenoura? Seleta de legumes também cai bem, ou mesmo as latas que tem cenoura e batata.

E tem a carne. Digamos que você tem peito de frango. Hm, sasami? Frito de novo? Você pode cortar o frango em cubos, fazer um tempero leve com um daqueles caldos em cubo, frite junto uma cebola média cortada em pedaços relativamente grandes, pimentão e, para dar um toque especial, abacaxi, desses em conserva mesmo, cortado também em pedaços. Use molho agridoce, desses prontos, disponíveis no supermercado mais próximo.

A salada pode ser feita com alface, tomate e um pouco de agrião. E pronto, bom apetite!